二十四節(jié)氣綠色中國風/古風布局 171764

谷雨（Grain Rain），是二十四節(jié)氣之第6個節(jié)氣，春季的最后一個節(jié)氣。谷雨取自“雨生百谷”之意，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，降雨量充足而及時，谷類作物能茁壯成長。

谷雨的物候現(xiàn)象

谷雨春光曉

山川黛色青

春雨綿綿是谷雨節(jié)氣最主要的特點。谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，有利于農(nóng)作物的生長。進入谷雨節(jié)氣，在中國長江中下游、江南一帶降水明顯增多，尤其是在華南地區(qū)，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣。

谷雨

/ Grain Rain

一候萍始生

谷雨之日，“萍始生”，萍水始相逢。萍，水草，與水相平，故稱“萍”；漂流隨風，故又稱“漂”。

二候鳴鳩拂其羽

谷雨后五日，“鳴鳩拂其羽”。鳩即鷹所化，布谷鳥。蕪是雜草?！按汗冉K期吹羽翼”，鳩鳴預(yù)示著春要結(jié)束，此時田野里到處回蕩著它“家家種谷”的殷切呼喚。

三候戴勝降于桑

再五日，“戴勝降于桑”。“戴勝”頭頂有長毛，又稱雞冠鳥，此時落于桑樹，蠶將生之候。

谷雨時節(jié)

谷雨的民間習俗

谷雨春光曉

山川黛色青

二十四節(jié)氣不僅是一種時間體系，更是一套具有豐富內(nèi)涵的生活與民俗系統(tǒng)。民間在谷雨節(jié)氣有摘谷雨茶、走谷雨、祭海、吃春、賞花等習俗。

谷雨春光曉，山川黛色青

谷雨 | 祭倉頡

傳說倉頡創(chuàng)造文字后，出現(xiàn)了天降粟谷、谷如雨下的奇觀，人們?yōu)榧o念倉頡，將這天定為“谷雨節(jié)”。在陜西渭南白水縣，每年谷雨都會舉行“倉頡廟會”，人們會前往祭祀倉頡，表達對文字、文化的敬重

谷雨 | 喝谷雨茶

傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目，所以不管天氣如何，人們都會去采摘一些新茶回去喝。谷雨茶即雨前茶，是谷雨時節(jié)采制的春茶，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，沖泡后滋味鮮活，香氣宜人。

谷雨 | 吃香椿

有“雨前香椿嫩如絲”的說法，谷雨前后正是香椿上市的時節(jié)，此時的香椿醇香爽口、營養(yǎng)價值高，人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。

谷雨 / Grain Rain

谷雨的農(nóng)事活動

谷雨節(jié)氣

二十四節(jié)氣準確地反映了自然節(jié)律變化，在人們?nèi)粘Ｉ钪邪l(fā)揮了重要的作用。中國古代農(nóng)業(yè)灌溉依托于天上降水與地上河流，農(nóng)耕主要集中于降水充沛與江河水網(wǎng)發(fā)達的地區(qū)；這些地區(qū)的農(nóng)民常按照節(jié)氣來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。