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古人說:“冬至,日南至,日短之至,日影長之至?!边@是一年之中黑夜最漫長的日子。從這一刻起,太陽踏上北歸的旅程,白晝將一日長過一日,陽氣在地下悄然萌動。

冬至夜,餃子在鍋里翻身,像一輪輪滿月提前落進(jìn)人間。”薄皮一包,裹住羊肉的暖、白菜的甜,也把一年的奔波收緊成耳邊的一聲“回家”。
“冬至進(jìn)補(bǔ),來年打虎”。手捧羊肉湯,奶白滾沸,驅(qū)寒暖骨;陽光下的臘肉封存著咸香,肥甘生暖。一碗一鍋,把冬夜最長的一分寒意,都熬成春來破土的第一股力氣。

多吃羊肉、牛肉、桂圓、紅棗等溫?zé)崾巢模俪陨浜疀鍪澄?;可適當(dāng)搭配山藥、百合、銀耳等滋陰食材,避免溫補(bǔ)過度上火。

早睡晚起,保證充足睡眠,幫助陽氣生發(fā);睡前可加入生姜片或艾葉泡腳,促進(jìn)血液循環(huán),助眠又能喚醒身體陽氣。

選擇散步、太極拳等舒緩運動,運動后及時擦干汗水,避免吹風(fēng)受涼。戶外運動宜選正午陽光充足之時,此時陽氣最盛,既能活動筋骨,又可借助自然光滋養(yǎng)身心。

